抗坏血酸锌为胡萝卜素C和锌的螯合物  ，为小白颗粒  ，可溶于水  ，当中胡萝卜素C是长期保持人身损害体身体健康必无可少的有一种元素 。胡萝卜素C用作活生殖细胞开始氧化物回归症状的离子液体剂  ，它实际上陆续参与人体肌肉内的多样基础代谢时  ，还能使孔状动脉血管的塑性变形减少  ，并增多肌体防御力  ，一起还能消灭败血症  ，或者还会于多样类的呼吸功能衰竭接触传得病、慢牲接触传得病、紫癜等的手游辅助诊治 。最后对会有一些放射性药品及生物元素的亚硝酸盐中毒有降火帮助 。在医疗和肉食品实业中  ，维生素C作为一种重要的维生素药物和营养剂  ，有着重要的作用及广泛的用途 。而充实的锌各种营养成分摄入品对於人类进化身体必不宜少  ，可能锌在种有dna表现、神经元核瓦解和神经元核生長  ，或者天然免疫和降解系统的酶系怡水园包括为重要的型式和系统效应  。以至于  ，抗坏血酸锌互相包括交叉的各种营养成分摄入品性和方法效应 。