支链氨基酸包括缴氨酸、异亮氨酸、亮氨酸  ，是三种必需氨基酸  ，是运动时间较长时参与供能的重要氨基酸 。补充支链蛋白质不仅可以调节骨路肌、心肌的蛋白质代谢  ，而且对骨豁肌与心肌损伤具有保护作用  ，可延缓疲劳发生和消除运动性疲劳  ，同时还有抗中枢疲劳的作用  。