赖氨酸铜是铜离子与赖氨酸的氨基以配位键结合,与羧基中的氧以离子键结合而形成的稳定络合物 。铜对动物免疫和心血管功能的影响逐渐得到认识,同时赖氨酸也是玉米-大豆粕日粮中的限制性氨基酸 。赖氨酸铜有很大的消化率和储放效果 。