蛋氨酸铬对糖和乳酸代谢转化的角色：1、蛋氨酸铬是胰岛素的开展剂：胰岛素最正相关的模块某种是都有大大减少血糖的的目的  ，铬则以Cr(Ⅲ)的配位阳极氧化物蛋氨酸铬当作胰岛素的某种“推进激素药” 。胰岛素调低糖分泌的考核机制是积极配合糖渗入安排细胞  ，而蛋氨酸铬能利于胰岛素与安排组合  ，使胰岛素的的目的能够足够发挥 。常见葡萄品种糖阳极氧化分解的保持出卡路里  ，也须要胰岛素和铬进行 。基于铬和胰岛赋有某种相互推进的目的  ，铬能使胰岛素原子核空间结构安全 。2、蛋氨酸铬的趋脂能力：蛋氨酸铬体验脂分泌并会加快乳酸氧化的  ，行鼓励冠状大主动脉壁中脂质的及运输业和彻底去除 。缺铬应该是冠状大主动脉粥样通户的同一个致病性影响  ，而蛋氨酸铬增进了Cr(Ⅲ)和蛋安酸的脂分泌能力 。机体分解胆碱需由蛋氨酸供求关系甲基  ，由胆碱等结构的卵磷脂是乳酸及运输业及彻底去除乳酸沉淀积累的必须短缺的产物 。于是  ，蛋氨酸铬的脂分泌能力是防止和改善冠状大主动脉粥样通户和保肝护肝的行之有效药物治疗 。