组氨酸与酶促使部件的电势连接控制平台酶的促使部件也是个在促使反响上面接参与电子无线信息传递的部件 。α-胰凝乳蛋白酶酶的促使部件都已经坚定,都已经要知道它的特异性中心的的促使部件是由在1级机构距离较远的蛋白质(即195位的Ser、57位的His和102位的Asp)构造 。随着肽链的围绕折叠式,使因此在空間位置上上很靠近,你我以氢键连接,然而制成同一家电势连接控制平台 。在这些控制平台中,195-丝氨酸与底物原子核紧密联系,57-组氨酸的咪唑基则是注重的促使基团,起大部分酸碱度促使意义,而102-天冬氨酸的的功能是极化咪唑环 。整块进程是:由天冬氨酸的羧酸根的负电势能吸引其临到的咪曈环的质子,极化的咪曈环就发现沿氢键路径的电势更换使195-丝氢酸的羟基本材料子更换至57~组氨酸,195-丝氨酸就就变成同一家能出兵肽键的欢快的亲核免疫试剂,与底物自动制成个上面体,再由此而知上面体经C一N键的断还原成为酰基酶 。接下来是水原子核出兵酰基醇,自动制成第2个上面体,而会有烷氧基的丝氨酸算作一个离去基离去,羧酸算作一个物品收获 。丝氨酸的烷氧基又可从电势连接控制平台中刷出质子,灰复原先的状态下,并開始第2个原子核底物的淀粉水解 。在酶的促使部件中享有Asp-His-Ser构造的 。