L-赖氨酸在人体内 ,主要是为脂肪酸合成的前体物肉碱提供结构组分 ,最终在体内被转化为尿素随尿液排出体外 。L-赖氨酸还可用于配制氨基酸输液 ,与各种维生素和葡萄糖制成营养补剂W及水解蛋白质的添加剂等 。